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            章鱼彩票推荐-解百纳是什么?红酒小常识(一)

            admin 2019-09-07 191人围观 ,发现0个评论

            常识


            最近许多朋友问我关于红酒的一些问题,给每个人都答复一次真的是太耗时了,所以我决议把这些问题汇总起来,用文章的方式和我们一同聊一聊。

            (一)什么是解百纳

            许多国产红酒上都会写着"解百纳"三个字,如张裕解百纳,长城解百纳等。解百纳是法文"Cabernet"的中文翻译,是一种传统、陈旧的酿制工艺,而不是葡萄酒,是由三株合一的一种配方。而在我国"解百纳"这三个字首要是以商标的含义存在。

            解百纳


            1934年,徐望之从张裕创始人张弼士倡议的"中西交融"、"携海纳百川"的运营理念得到创意,将之命名"解百纳"。开展至今,这三个字已经是我国中高档葡萄酒的代名词。2011年经由相关部分调停,张裕答应中粮长城,王朝,山东威龙等六家公司也运用该商标,所以我们不是只能从张裕的红酒上看到这三个字,可是没经答应还运用的红酒主张我们就敬而远之了。


            (二)红酒有没有保质期,怎样贮存?

            俗话说"酒是陈的香",但那首要指的是白酒,用在红酒上面或许就不太适用了。红酒不是越陈越好,而是那一年的葡萄好,酿出来的酒才好,和时刻长短没太有联系。

            红酒


            红酒也是有保质期的,并且有新鲜型和陈酿型之分,新鲜型的一两年内引证最佳,陈酿型的也就五到十年。大部分红酒都是没有陈年才能的,并且需求妥善的保管,要求舒适的温度12度左右,避光,歪斜贮存坚持木塞湿润。假如有酒柜或地窖最佳,其次是车库,衣橱等。记住打开了红酒要抓住喝掉,一般两天后就会彻底蜕变。


            (三)新疆的葡萄能酿红酒吗,怎样没听过?

            新疆葡萄


            新疆的葡萄能够说是国际上最好的葡萄之一,可是很少有人听说过新疆的红酒,原因有许多。首要或许是以下几点:

            1. 葡萄分为生果葡萄和酿酒葡萄,新疆栽培的仍是生果葡萄更多一些,商场更广;

            2火鸡. 酿酒工艺滞后,只要好葡萄是不可的,需求专业的团队将其转化为红酒才能够,技能不可酿出的酒就不会很好喝,可是新疆现在并没有特别闻名且有才能的红酒企业;

            3. 新疆红酒营销做的欠好,闻名度低,加上交通不便等原因,和葡萄比起来就显得更不起眼了。


            (四)什么是红酒的旧国际和新国际?

            这两个词别离代表红酒的两大阵营,一些老牌的红酒产国被称为老国际,而一些后起之秀则被称为新国际。

            "旧国际"的阵营首要是散布在欧洲大陆,比方法国,意大利,西班牙,德国等。这些国家都具有悠长的葡萄酒酿制前史,他们对葡萄酒有严厉的等级区分,并有许多饮用规矩和忌讳,赋有贵族文明和情调。

            法国


            "新国际"首要是指美国,澳大利亚,新西兰,智利,南非等国家。新国际葡萄酒更寻求酿制技能与包装的立异章鱼彩票推荐-解百纳是什么?红酒小常识(一),一同以商场为导向,酿制的葡萄酒风格更易饮,包装也更多元化,并且和法国等老牌葡萄酒比较价格更实惠。可是不代表新国际的红酒必定比旧国际的廉价哦。

            新西兰


            (五)怎样拿红酒杯?

            先说正确的握法,用大拇指和其他的一两个手指抓住酒杯的杯柄。或许夹住杯柄底部,用大拇指拖住杯底。千万不要抓住杯体,尤其是上端。

            红酒杯


            不能抓住杯体有几方面的原因:

            1. 简单留下指纹,不美观,并且欠好清洗;

            2. 不方便碰杯,并且章鱼彩票推荐-解百纳是什么?红酒小常识(一)抓住上方不卫生,简单把细菌传到自己嘴里;

            3. 手的温度会影响红酒的气章鱼彩票推荐-解百纳是什么?红酒小常识(一)味。


            今日先答复这五个问题,假如我们还有其他的问题,随时在谈论中给我留言,我是胡侃侃,陪我们一同吃好喝好。

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